Thank you for rating this article.

Las piñas, grosellas, higos y ciruelas, entre otras frutas, ya están garantizadas para preparar 10 mil litros de la bebida reina en la I edición de la Fiesta del Aliñao, la cual se realizará en Bayamo del 6 al 8 de julio.

Antonio Enamorado Villavicencio, jefe de la planta de ron de la Unidad Empresarial de Base Derivados, perteneciente a la Empresa Azucarera Granma, explicó a la ACN que hasta el momento están planificados 10 mil litros de aliñao para la celebración, en la cual participarán reconocidos músicos y agrupaciones del país.

Para preparar el aliñao en la planta primero se clasifican las frutas, se cuecen en un dulce con abundante almíbar y se le agrega agua destilada y alcohol en tanques de 200 litros, explicó el especialista.  http://www.acn.cu/cultura/35000-garantizan-condiciones-para-fiesta-del-alinao-en-granma